Trời mưa ăn lẩu: Nên lựa chọn phần thịt nào để nhúng lẩu?

Nhúng Lẩu
Sài Gòn đã vào mùa mưa, thời tiết như thế này mà quây quần cùng gia đình và bạn bè bên nồi lẩu nghi ngút khói thì còn gì tuyệt vời hơn.
Để có được một nồi lẩu thơm ngon đậm vị thì việc chọn loại thịt ăn cùng là cực kỳ quan trọng. Bio Planet gợi ý cho quý khách những phần thịt nhúng lẩu ngon nhất, được nhiều khách hàng yêu thích.
Bắp bò Kobe A5 thái mỏng

Nhúng Lẩu Bắp Kobe

Wagyu thái mỏng nhúng lẩu

Kobe

Ba chỉ bò Úc Black Angus Sondella 70+

Nhung Lau Ba Chi Bo

Lõi vai bò Úc Oino 200+ và Sondella 70+ thái mỏng
Lõi vai bò Wagyu Tỷ Phú 2GR thái mỏng

Nhung Lau Loi Vai

Bắp hoa và lõi rùa bò Úc Sondella 70+

Nhung Lau Bap Hoa

Ba chỉ heo Hokkaido

Nhung Lau Ba Chi Heo

Ngoài ra, trong chương trình Mùa hè yêu thương, Bio Planet chuẩn bị combo lẩu Shabu Shabu hảo hạng từ thịt bò wagyu Úc 2GR dành cho 4-6 người. Thịt bò mềm ngọt, đậm đà, kết hợp cùng các nguyên liệu tươi mới và nước dùng chuẩn vị nhà hàng.
Đặc biệt, tặng voucher trị giá 50,000Đ cho mỗi đơn hàng 1,000,000Đ (có bao gồm combo Mùa hè yêu thương) để quý khách sử dụng trong lần mua sắm sau.
Vui lòng xem chi tiết tại đây

Những thực phẩm giúp cả nhà tăng sức đề kháng khi vào mùa sốt siêu vi

Nal Eat Healthy Active New Year Blog 010322
Thời tiết Sài Gòn những ngày gần đây mưa nắng thất thường, chính là môi trường thuận lợi cho các loại virus phát triển. Nếu hệ miễn dịch kém, chúng ta sẽ dễ mắc bệnh nhiễm siêu vi hay sốt siêu vi.
Bio Planet gợi ý một số thực phẩm thuộc các nhóm dưỡng chất tốt, giúp tăng đề kháng cho cả nhà trong các bữa ăn hàng ngày:
Mua Sot Sieu Vi Kobe Beef
Protein
Các loại thịt (bò, heo, cừu…), hải sản, đậu đỗ, sữa và các chế phẩm, trứng,…
Mua Sot Sieu Vi Ca Hoi
Chất béo
Các loại dầu tốt như dầu olive, dầu hướng dương…các loại hạt,…
Mua Sot Sieu Vi Dau Olive
Chất bột đường
Gạo, khoai, bún tươi, bún khô, bún gạo lứt,…
Mua Sot Sieu Vi Bun Gao
Vitamin và khoáng chất
Hoa quả, rau tươi, mật ong,…
Mua Sot Sieu Vi Mat Ong

Tại Bio Planet có đầy đủ các loại thực phẩm tươi ngon, đảm bảo nguồn gốc như thịt bò, hải sản cao cấp, cho đến các loại dầu tốt, gạo, bún… nhiều dinh dưỡng, an toàn cho sức khỏe. Là nơi quý khách có thể thoải mái và dễ dàng mua sắm đầy đủ nguyên liệu cần thiết cho các bữa ăn của gia đình.

Xem chi tiết tại website

Bò Úc hầm rượu vang – Món ngon đãi khách quý

Reb Wine Braised Beef Shanks
Bắp bò Úc là một trong số những phần thịt ngon nhất của con bò. Dùng bắp bò để hầm với rượu vang, thịt không bị ngấy mà lại mềm ngọt, sẽ là món ăn tuyệt vời để tiếp đãi khách quý.
Img 7298
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
– Bắp bò Úc
– Rượu vang đỏ
– Cà rốt, khoai tây, củ hành tây, húng tây, hương thảo, lá quế, tỏi băm
– Dầu olive extra virgin, tương cà, bơ lạt, muối, hạt tiêu.
Grana Butte 8
Cách làm:
– Bắp bò rửa sạch, để ráo nước, cắt miếng vuông rồi áp chảo với dầu olive
– Đặt nồi lên bếp, cho vào nồi dầu olive, hành tây và tỏi băm nhỏ, cà rốt và khoai tây cắt khối đảo đều với lửa vừa. Khi hành tây đã dậy mùi thơm thì cho sốt cà chua vào và tiếp tục đảo.
– Đổ rượu vang đỏ vào nồi, khuấy đều, giảm lửa, để hỗn hợp sôi lăn tăn khoảng 2 phút.
– Cho thịt bò cùng húng tây, hương thảo, lá quế, bơ lạc vào nồi, nêm nếm lại cho vừa ăn và hầm khoảng 60 phút với lửa nhỏ, tắt bếp, đậy vung.
Món ăn có vị ngọt và ngậy nhờ rượu vang, bơ và cà rốt, có thể ăn kèm với cơm hoặc bánh mì.
Bio Planet có sẵn phần bắp và lõi rùa bò Úc chuẩn nguồn gốc, cùng các nguyên liệu khác như dầu olive, bơ lạt, sốt cà,…

Dẻ sườn bò Úc – Gợi ý 3 món ngon nhiều năng lượng

20210712 Grilled Short Ribs Melissa Hom Seriouseats 18 26161c9d04a44138903bd5d0da242424
Thịt dẻ sườn được pha lọc từ sườn bò, có tỷ lệ mỡ xen lẫn nạc cân đối, có hương vị đậm đà, ngọt thịt. Bio Planet gợi ý 3 món ngon với dẻ sườn bò Úc để quý khách thêm vào thực đơn ngày đầu tuần:
– Dẻ sườn bò Úc nướng: thịt ngọt thơm, béo ngậy, kích thích vị giác, vừa đầy đủ chất dinh dưỡng lại tốt cho sức khỏe.
Korean Bbq Kalbi Beef Short Ribs Vicky Wasik 21 6d69144cd74a478a81b0286b19cd79ba
– Dẻ sườn bò hầm rượu vang: mùi thơm đặc trưng của rượu vang hòa quyện cùng vị béo ngậy trong từng miếng thịt bò, tạo nên món ăn hấp dẫn mới lạ cho cả nhà.
Dẻ Sườn Hầm Rượu Vang 1
– Dẻ sườn bò sốt tiêu: mùi thơm lừng và vị đậm đà của sốt tiêu, sự mềm ngọt của thịt dẻ sườn sẽ là món ngon mà quý khách không thể bỏ qua.
Bo Kho Tieu 5x7
Đặc biệt, nếu quý khách có nhu cầu, Bio Planet sẵn sàng tẩm ướp thịt theo khẩu vị để quý khách có thể tiết kiệm thời gian nấu nướng.
Bio Planet có đủ các phần dẻ sườn bò Úc cho quý khách lựa chọn:
– Dẻ sườn có xương/rút xương 70+
– Dẻ sườn có xương/rút xương 200+
– Dẻ sườn rút xương wagyu Úc 2GR

Cá hồi xông khó – Đổi vị ngày mới

118889881 10160193669933662 6470554503174306617 O
Xông khói cá hồi là hình thức vừa giúp tiêu diệt vi sinh vật trên bề mặt cá, kéo dài thời gian sử dụng món ăn, vừa tăng thêm mùi và hương thơm hấp dẫn cho cá.
Thịt cá hồi thơm, mềm như bơ tan chảy trong miệng… nên quý khách có thể làm thành nhiều món ngon như:
– Ăn trực tiếp như sashimi: vị mặn vừa phải.
Ca Hoi Xong Khoi Smoked Salmon
– Làm salad: Món ăn thanh đạm, tươi mát, lại đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, là món ăn phù hợp cho những ai có nhu cầu giảm cân, giữ vóc dáng.
Unnamed
– Ăn kèm bánh mì (Sandwich): Là món ăn đơn giản, nhanh gọn cho những ngày làm việc bận rộn, nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng.
Smoked Salmon Recipe 4c498ee9 02f6 4679 Ab94 4da6b1b26380
Vui lòng Inbox để được tư vấn – đặt hàng!
Hotline/Zalo: 08 9922 4444 (Chat mua Zalo)

Tự làm Spaghetti chuẩn vị Ý tại nhà với nguyên liệu bò Úc xay của Bio Planet

One Pot Spaghetti 26 Beef Bolognese 016
Spaghetti – món ăn đặc trưng của nước Ý xinh đẹp, là món ăn giàu dinh dưỡng, lại được hầu hết thực khách toàn thế giới yêu thích. Các bậc phụ huynh có thể thêm spaghetti vào thực đơn bồi bổ cho các sĩ tử trong những kỳ thi căng thẳng, hoặc các bé nhỏ trong dịp nghỉ hè, giúp nạp thêm năng lượng và có tinh thần tốt hơn.
Spaghetti
Trọn bộ nguyên liệu làm mì Ý spaghetti được chuẩn bị bởi Bio Planet, quý khách sẽ không phải tốn nhiều thời gian để tìm kiếm nguyên liệu đạt chuẩn:
– Bò Úc xay Black Angus Burger Patty
– Tương cà Ketchup
– Dầu Olive Jingilli Extra Virgin
– Mì spaghetti sợi

How To Cook Ground Beef For Spaghetti 2 Scaled

Nếu quý khách không có nhiều thời gian rảnh, thì Bio Planet có sẵn:
– Sốt Thịt Barilla Bolognese
– Sốt Cà Barilla New Napoletana (dành cho người ăn chay)
Quý khách chỉ cần luộc mì ống rồi rưới sốt lên là món spaghetti đã hoàn thành một cách nhanh chóng!
Fv Insta 3

Cold Cut chuẩn vị Âu: Nhâm nhi khi xem phim, uống bia, hàn huyên cùng bạn bè

Post 04
Cold cut (hay cold meat)
có thành phần chủ yếu là thịt nguội và phô mai. Cuối tuần thưởng thức đĩa cold cut thơm ngon và nhiều dinh dưỡng chắc chắn sẽ làm cả gia đình thích mê. Bạn có thể thưởng thức Cold cut khi xem phim, uống bia cùng bạn bè tại nhà… Chính những lúc ấy, mọi người sẽ gắn kết lại gần nhau hơn.
Cold cut là sự lựa chọn hoàn hảo vì:
• Thời gian chuẩn bị nhanh
• Không phải nấu
• Đẹp mắt
• Ngon miệng
• Bắt mồi
L1008035 Scaled
Cold Cut & Cheese combo của Bio Planet bao gồm các thương hiệu thịt nguội, phô mai danh tiếng châu Âu:
– Thịt heo muối Monte Navada
– Thịt nguội Mortadella Levonella With Pistachio
– Thịt heo xông khói Coppa Arrosto
– Phô mai Emmental – Président
– Phô mai Comté Le Montarlier (Cow)-Président
– Olive ngâm muối Pháp
– Xúc xích Tây Ban Nha Chorizo Sierra
– Trái cây nhập khẩu
– Bánh mì tươi
Vui lòng xem chi tiết tại đây
Đặc biệt, tặng voucher trị giá 50,000Đ cho mỗi đơn hàng 1,000,000Đ (có bao gồm combo Mùa hè yêu thương) để quý khách sử dụng trong lần mua sắm sau.

Heo Iberico nướng mật ong: món ngon đãi cả nhà

Heo Iberico Nướng Mật Ong
Nếu quý khách còn đang băn khoăn chưa biết hôm nay mình nấu món gì cho cả nhà thì hãy thử làm món heo Iberico nướng mật ong, vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng. Đặc biệt, đây sẽ là lựa chọn hoàn hảo mà các bậc phụ huynh nên đưa vào thực đơn để đãi bé con nhà mình dịp nghỉ hè này!
Heo Iberico được mệnh danh là “Kobe” của làng thịt heo, nên khi nướng cùng mật ong thì rất mềm mại, thơm ngon và ngọt rụm.
Mt Barbecue Pluma Iberico Pork With Yellow Mountain Honey
Nguyên liệu cần có:
– Sườn cốt kết kiểu Pháp heo Iberico
– Tỏi, ớt băm nhuyễn
– Mật ong Meli
– Xì dầu, tương ớt, tiêu xay, muối, dầu ăn
Các bước thực hiện:
– Bước 1: Rã đông và thấm khô 2 bề mặt miếng thịt. Ướp thịt heo cùng với tiêu đen và muối hồng trong 10-15 phút.
– Bước 2: Áp chảo vàng đều 2 mặt của miếng thịt với dầu olive extra virgin
– Bước 3: Chuẩn bị hỗn hợp sốt: Tương ớt, xì dầu, mật ong Meli nguyên chất, ớt và tỏi băm. Trộn đều hỗn hợp rồi phết lên từng mặt của miếng thịt ngay trong chảo nóng vẫn trên bếp.
– Bước 4: Khi miếng thịt có màu nâu thì bày ra đĩa rồi thưởng thức!

Nấu món ngon với Thăn ngoại bò Úc

Japaneese Wagyu Striploin Steak Weblg 1024x683
Striploin – Thăn ngoại bò Úc mềm, nhiều nạc, có xen kẽ chút mỡ, ngoài làm beefsteak ngon tuyệt, còn là nguyên liệu để tạo nên những món ăn ngon ngất ngây mà Bio Planet muốn gợi ý cho quý khách:
Thăn ngoại bò nướng
Thịt bò Úc chín mềm, không bị dai, ăn kèm với rau, kim chi hoặc ăn cùng cơm trắng đều rất ngon.
Quý khách  có thể tham khảo một số món nướng ngon từ thăn bò:
– Thịt bò nướng Hàn Quốc
– Bò nướng củ hành
589660066704 1
Thăn ngoại bò xào nấm
Có thể dùng nhiều loại nấm khác nhau để xào. Món ăn này rất bổ dưỡng và dễ thực hiện.
Những miếng thịt bò Úc mềm, ngon vừa chín tới, kết hợp cùng vị ngọt tự nhiên của nấm, và các loại gia vị nêm nếm khác giúp cho món ăn có một sức hút khó tả.
Beef With Mushroom
Bò lúc lắc
Chỉ cần một miếng thịt thăn bò của Bio Planet, cắt thành khối vuông vừa ăn, ướp với dầu ăn sau đó xào với bơ để bò thơm béo hơn, và kết hợp thêm một vài nguyên liệu cùng gia vị quen thuộc là quý khách đã có ngay món bò Úc lúc lắc thơm lừng, đậm đà vị sốt, ăn với bánh mì hoặc cơm là ngon đúng điệu!
Shaking Beef Bo Luc Lac 2
Bò kho
Món bò kho cay ấm không vô cùng thích hợp trong những ngày mưa, ngày lạnh. Quý khách có thể ăn cùng cơm nóng, bún hay xôi đều ngon. Thịt bò Úc mềm, thơm, chắc chắn sẽ để lại hương vị vấn vương khó tả.
Viet Beef Stew With Star Anise And Lemongrass Ft Recipe0219
Tại Bio Planet có phần thịt thăn ngoại bò Úc cho quý khách chọn lựa:
– Thăn ngoại (Striploin) Thịt Bò Wagyu 2GR Tỷ Phú
– Striploin Bò Black Angus Oino 200+

NẤU MÌ UDON CHUẨN VỊ NHẬT BẢN VỚI TRỌN GÓI NGUYÊN LIỆU CỦA BIO PLANET

Beef Udon Niku Udon 0050 I
🍜 Mì Udon là một trong những món ăn trứ danh của người Nhật, rất được ưa chuộng bởi ưu điểm khi chế biến tại nhà không mất nhiều thời gian mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.
Nguyên Liệu Nấu Mì Udon
Quý khách chỉ cần có thịt bò thật ngon, hạt nêm dashi, mirin, nước tương mặn cùng các nguyên liệu đơn giản khác.
Bio Planet có đầy đủ các nguyên liệu nhập khẩu chất lượng cho món mì udon dành cho cả nhà:
– Thịt bò Úc tươi thượng hạng
– Mì Udon
– Sốt Mirin
– Nước tương mặn
– Hạt nêm Dashi
– Thanh cua
– Chả cá xoắn
.
.
.
.