Hàu Nhật được nhiều nhà ẩm thực ví là loại hàu ngon hàng đầu thế giới, được ưu ái đặt tên gọi “sữa của biển cả – Milk of the sea”, đã trở thành niềm cảm hứng ẩm thực bất tận của người Nhật.
Hàu Nhật được chăm sóc tỉ mỉ, kỹ lưỡng từ khi nuôi trồng cho tới tận tay người tiêu dùng, hàu dày thịt và có vị ngon đặc trưng (nhờ tính chất của nước biển và những sinh vật phù du). Cùng là một giống nhưng hàu Nhật có vị rất ngọt, kèm với vị mặn cao hơn bình thường, tạo nên một hương vị hài hòa ngây ngất.
- Khối lượng: Gói 1,2-1,3kg (12 con)