Gan Ngỗng Pháp Rougié – Nguyên Buồng

Trong tiếng Pháp, từ Foie gras có nghĩa là “gan béo”, để chỉ gan vịt hoặc gan ngỗng.

Foie gras là một trong những món ăn tinh tế, đẳng cấp nhất của ẩm thực Pháp. Món này thường được phục vụ ở các nhà hàng cao cấp, xuất hiện trong danh sách những món ăn đắt đỏ nhất thế giới. Foie gras tuyệt hảo bởi lớp bơ ngậy, mềm mịn và tan trong miệng, khác hẳn cấu trúc đặc, khô cứng của các loại gan thông thường.

Với món gan ngỗng (foie gras) này bạn có thể áp chảo hoặc làm patê, ăn cùng bánh mì lát sấy khô, thêm hoa quả chua ngọt kích thích vị giác. Bạn sẽ cảm nhận mùi thơm và vị của gan ngỗng ngay trên đầu lưỡi. Hương vị ngậy béo, không gắt, không hăng, mang lại cảm giác ngậy luôn cuốn và tinh tế đến lạ. Chút xốt giấm đen phết trên miếng gan mang vị chua có mùi thơm the ẩn giấu của húng quế, húng lủi, thêm miếng xoài vàng ươm chua ngọt đẩy cái ngon lên đến tận cùng.

• Đóng gói: Khay 500g
• Xuất xứ: Pháp
• Nhãn hiệu: Rougié
• Bảo quản: Đông lạnh
• Hạn sử dụng: 18 tháng

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Bio Planet Store: 75/10 Hoàng Sa, P. Đa Kao, Q. 1
Hotline: 08 9922 4444
Zalo OA: https://zalo.me/225722163918209684
FB: https://www.facebook.com/BioPlanetStore