Đùi Heo Muối – Mini Iberico (Gói 150g)

Đùi heo muối – Mini Iberico gói 150g, cắt lát sẵn, tiện lợi.

Đùi heo muối Iberico Tây Ban Nha được mệnh danh là “quả olive 4 chân” vì lượng axit oleic chỉ xếp sau mỗi dầu olive. Hương vị thịt rất đặc trưng, sự béo ngậy của thịt, hương thơm của gió, vị mặn của biển.

Đùi heo muối Mini Iberico (150g)

Đùi heo muối Iberico làm từ heo Iberico thuần chủng 50-80%, được ủ muối dưới sự giám sát nghiêm ngặt của các nghệ nhân Jabugo xuyên suốt 36 – 48 tháng. Quy trình tạo nên đùi heo muối dựa trên phương pháp truyền thống của Sierra de Huelva. Mọi công đoạn đều được xử lý khép kín trong hầm sấy khô tự nhiên, nơi mà các nghệ nhân đã đầu tư tâm huyết và kinh nghiệm vào công việc đòi hỏi sự tỉ mỉ xuyên suốt 4 công đoạn: Ướp muối, cho đùi heo nghỉ ngơi, tiếp tục theo dõi, cân bằng nhiệt độ và hoàn thiện để trở thành sản phẩm hoàn hảo từ hương vị cho đến kết cấu vân mỡ đan xen, đẹp đều như đá cẩm thạch.

Mini Iberico có thịt đỏ đậm, lớp mỡ trắng mềm, xen kẽ các thớ thịt tạo nên vân mỡ cẩm thạch vô cùng đẹp mắt, cùng mùi thơm nồng nàn và vị béo ngọt của hạt dẻ sồi… Với hương vị đậm đà, tuyệt vời nhờ phương pháp ủ muối công phu và khắt khe nhất thế giới, Jamón Serrano làm hài lòng cả những người sành điệu, khó tính nhất.

Đùi heo muối Mini Iberico được Bio Planet nhập khẩu trực tiếp từ nhà máy Consorcio de Jabugo, thuộc tập đoàn thực phẩm Jorge hàng đầu của Tây Ban Nha:

• Trọng lượng thịt: 150g
• Có đầy đủ tem nhãn và các giấy chứng nhận nguồn gốc, kiểm dịch vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Xuất hoá đơn VAT theo yêu cầu.

Đùi heo muối Mini có thể được ăn bằng nhiều cách như ăn kèm bánh mì nướng giòn, tận hưởng cùng với các đồ uống có cồn. Hoặc làm món ăn trong các buổi tiệc, đơn giản hơn là cứ cắt đùi heo thành lát thật mỏng để thưởng thức cũng đủ cảm nhận được vị béo thơm, vị mặn nhẹ nhàng, đậm đà của muối thấm và từng thớ thịt.

Bio Planet có 2 loại đùi heo muối:

• Đùi heo muối Mini Iberico
• Đùi heo muối Jamon Serrano Block

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Bio Planet Store: 75/10 Hoàng Sa, P. Đa Kao, Q. 1
Hotline: 08 9922 4444
Zalo OA: https://zalo.me/225722163918209684
FB: https://www.facebook.com/BioPlanetStore