Nhìn vân mỡ, rất nhiều người nhầm tưởng đây là thịt bò wagyu Úc, thậm chí cả khi ăn thử.
Nhưng thực tế đây là bò black angus 200+ (tức bò có hơn 200 ngày được chăm sóc bằng ngũ cốc) với sản lượng cực ít nên không phải lúc nào cũng có sẵn.
Để có được chất lượng thịt hảo hạng như vậy, gia đình Angus phải lựa chọn 1 đàn thuần chủng duy nhất trong 25 thế hệ gia súc để đưa vào chế độ chăm sóc đặc biệt. Từ lựa chọn độ mịn của kết cấu thịt, lựa chọn phần thịt mọng nước hấp dẫn đến lựa chọn để có vân cẩm thạch tối ưu, hình dạng cơ và kích thước thân thịt… tất cả đều tuân thủ theo những nguyên tắc nghiêm ngặt nhất.
Oino Gustus được cả MSA lẫn EU công nhận và đã đạt giải bạc của cuộc thi World Steak tổ chức tại London năm 2016. Hiện Oino Gustus đã có mặt tại Bio Planet với đầy đủ các phần thịt hấp dẫn nhưng số lượng rất hạn chế.
Hiện Oino Gustus 200+ đang có mặt trong các combo đặc biệt với giá khuyến mãi giảm đến 22%.
Inbox ngay để nhận tư vấn, đặt hàng.