Để chuẩn bị được một đĩa Cold-cut & Cheese hoàn hảo, đẳng cấp, tinh tế như tại các nhà hàng Âu, Bio Planet luôn cẩn trọng chú ý tới:
- Sự đa dạng trong thành phần: Thịt nguội, phô mai, hoa quả, bánh mì, bánh quy, hạt,…
- Sự cân bằng và đa dạng về hương vị: mặn, chua, cay, ngọt,…
- Màu sắc bắt mắt, cấu trúc hợp lý
- Dễ bảo quản và vận chuyển
Coldcut: Xếp xen kẽ nhau, tại từng góc của đĩa coldcut
- Đùi heo muối San Daniel Ham
- Thịt heo hun khói – Coppa Arrosto
- Giăm bông với hạt – Mortadella Levonella with Pistachio Nuts
- Xúc xích Chorizo Tây Ban Nha
Phô mai: Đầy đủ các loại phô mai
- Phô mai Comté Le Montagnard
- Phô mai Emmental
Một số thành phần khác: giúp cân bằng vị mặn đặc trưng của phô mai và thịt nguội
- Olive muối/ olive đen ngâm
- Các loại hoa quả tươi nhập khẩu: nho, việt quất,…
- Bánh mì men tự nhiên
- Bánh quy
Thưởng thức trọn vẹn combo Cold-Cut & Cheese cùng với bia Bỉ, sẽ là một sự kết hợp hoàn hảo cho các bữa tiệc ngoài trời, hoặc tại gia khi xem phim, nghe nhạc, họp mặt bạn bè…
Vui lòng xem chi tiết các combo trong chương trình Mùa hè yêu thương tại đây