Mật ong – “Vệ sĩ” đắc lực giúp bạn ứng phó các dịch bệnh

Mat Ong Manuka Health Mgo 115 Umf 6 Manuka Honey 1kg Kb
Hiện nay, trong nước đang phải ứng phó cùng lúc nhiều loại dịch bệnh như Covid-19, sốt xuất huyết, tay chân miệng và dịch đậu mùa khỉ có nguy cơ xâm chiếm… gây ra các cơn đau họng, ho khan, sốt nhiều ngày. Điều quan trọng nhất là chúng ta phải xác định sớm những điều này để bắt đầu điều trị thích hợp, ngoài việc giúp giảm triệu chứng.
296431890 2019923498212455 9196410824029447349 N
Trong một đánh giá công bố tháng 8/2020 trên Tạp chí Y khoa Hoa Kỳ đã xem xét 14 nghiên cứu về việc sử dụng mật ong để điều trị nhiễm trùng đường hô hấp trên ở người lớn và trẻ em, những người được cho uống mật ong ít bị ho hơn và giảm thiểu các cơn hơn so với những người được chăm sóc thông thường như siro ho không kê đơn, thuốc cảm lạnh và dị ứng và thuốc giảm đau.
Honey Substitutes 1024x695
Mật ong làm dịu cổ họng, chanh tăng cường miễn dịch và nước giữ cho chúng ta ngậm nước và giúp thải độc tố ra khỏi cơ thể, giữ cho cơ thể mát mẻ và hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
Theo Tiến sĩ E. Neil Shachter – GĐ Y tế của Khoa Chăm sóc Hô hấp, Bệnh viện Mount Sinai, New York, và Maurice Hexter, GS về phổi tại Trường Y Mount Sinai, New York cho biết: “Từ thời cổ đại, mật ong đã được sử dụng để chữa lành vết thương và các triệu chứng đường hô hấp trên, chủ yếu là ho”. Mật ong có đặc tính chống viêm cũng như chống vi khuẩn, có thể làm dịu cơn ho. Nó cũng an toàn và tương đối rẻ so với những đơn thuốc trị ho khác.
Tiến sĩ Schachter khuyên bạn nên dùng mật ong theo liều lượng sau đây 2 lần một ngày:
• Trẻ em từ 1 đến 5 tuổi: 1/2 thìa cà phê
• Trẻ em từ 6 đến 11 tuổi: 1 thìa cà phê
• Trẻ em từ 12 đến 18 tuổi: 2 thìa cà phê
• Người lớn: 2 thìa cà phê
Bio Planet hiện đang có các sản phẩm từ mật ong Manuka New Zealand & mật ong Meli từ Bỉ:
Mật ong Manuka: Dùng cho người đang điều trị F0, hoặc người lớn tuổi, những người đang có nhu cầu tăng đề kháng, duy trì hệ miễn dịch.
Manuka Health Cross 3 2
Mật ong Meli: Dùng hàng ngày, pha nước uống, các món ăn thường thức gia đình… hỗ trợ tăng dinh dưỡng.
2019
Vui lòng Inbox/ gọi Hotline – Zalo 08 9922 4444 để tìm hiểu thêm về sản phẩm.
(Nguồn tham khảo: Báo Sức khỏe Đời sống)

3 Loại nước sốt trộn salad với dầu olive extra virgin

Sốt Salad Kiểu Ý
\Với những ai đang theo chế độ ăn eat clean, thì không thể không nhắc tới món salad trộn quen thuộc. Nhưng cứ mãi ăn một kiểu sẽ nhàm chán, Bio Planet gợi ý cho bạn 3 loại nước sốt trộn salad khác nhau để đổi vị mỗi tuần:
Sốt sữa chua trộn salad rau củ:
Nguyên liệu:
  • Dầu olive extra virgin
  • Sữa chua không đường
  • Mật ong, nước chanh, tiêu đen, toi, muối
Cách làm:
  • Chỉ cần cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay và xay đến khi hỗn hợp mịn, đặc.
  • Đổ sốt vào lọ thủy tinh và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (có thể bảo quản tới 3-4 ngày)

Healthy Caesar Dressing Homemade Caesar Dressing Vert2

Sốt trộn salad bơ kem
Nguyên liệu:
  • Dầu olive extra virgin
  • Sữa chua không đường, bơ, ngò rí
  • Mật ong, tỏi, muối
Cách làm:
  • Bơ gọt vỏ và cắt miếng nhỏ, cho vào bát nghiền nhuyễn.
  • Băm nhỏ ngò rí và tỏi
  • Lần lượt cho các nguyên liệu vào máy xay cho nhuyễn đến khi mịn.
  • Đổ sốt vào lọ thủy tinh và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh

Creamy Avocado Dressing

Sốt olive trộn salad kiểu Ý
Nguyên liệu:
  • Dầu olive extra virgin
  • Giấm táo, mù tạc
  • Tỏi, tiêu đen, muối, đường phổi, húng quế và mùi tây khô
Cách làm:
  • Tỏi băm/xay nhuyễn. Tiếp đó cho tiêu đen, dầu olive và muối vào xay chung, đến khi hỗn hợp nhuyễn và mịn.
  • Cho húng quế, mùi tây, dầu olive vào máy xay, thêm chút giấm táo cho thơm.
  • Xay hỗn hợp trên cho mịn, có thể cho thêm dầu olive nếu quý khách muốn nước sốt đặc hơn.
  • Đổ sốt vào lọ thủy tinh và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (có thể bảo quản tới 3-4 tuần)
Sốt Kiểu Ý
Tại Bio Planet có Dầu olive Jingilli extra virgin với đủ các dung tích khác nhau cho quý khách lựa chọn.

Combo Cold Cut & Cheese chuẩn vị Âu từ các thương hiệu danh tiếng

Maxresdefault
Để chuẩn bị được một đĩa Cold-cut & Cheese hoàn hảo, đẳng cấp, tinh tế như tại các nhà hàng Âu, Bio Planet luôn cẩn trọng chú ý tới:
  • Sự đa dạng trong thành phần: Thịt nguội, phô mai, hoa quả, bánh mì, bánh quy, hạt,…
  • Sự cân bằng và đa dạng về hương vị: mặn, chua, cay, ngọt,…
  • Màu sắc bắt mắt, cấu trúc hợp lý
  • Dễ bảo quản và vận chuyển
Bp C&c
Coldcut: Xếp xen kẽ nhau, tại từng góc của đĩa coldcut
  • Đùi heo muối San Daniel Ham
  • Thịt heo hun khói – Coppa Arrosto
  • Giăm bông với hạt – Mortadella Levonella with Pistachio Nuts
  • Xúc xích Chorizo Tây Ban Nha
Phô mai: Đầy đủ các loại phô mai
  • Phô mai Comté Le Montagnard
  • Phô mai Emmental
Một số thành phần khác: giúp cân bằng vị mặn đặc trưng của phô mai và thịt nguội
  • Olive muối/ olive đen ngâm
  • Các loại hoa quả tươi nhập khẩu: nho, việt quất,…
  • Bánh mì men tự nhiên
  • Bánh quy
Cold Cuts Platter
Thưởng thức trọn vẹn combo Cold-Cut & Cheese cùng với bia Bỉ, sẽ là một sự kết hợp hoàn hảo cho các bữa tiệc ngoài trời, hoặc tại gia khi xem phim, nghe nhạc, họp mặt bạn bè…
Vui lòng xem chi tiết các combo trong chương trình Mùa hè yêu thương tại đây
Đặc biệt, tặng voucher trị giá 50,000Đ cho mỗi đơn hàng 1,000,000Đ (có bao gồm combo Mùa hè yêu thương) để quý khách sử dụng trong lần mua sắm sau.

Thực đơn giảm cân từ thịt bò

13 Tenderloin Wagyu Mb 6 7 Scaled
Thịt bò ăn cùng nhiều loại rau củ, kết hợp với các bài luyện tập phù hợp, sẽ hỗ trợ giảm cân, giữ dáng vô cùng hiệu quả.
Hôm nay, Bio Planet gợi ý 4 món ngon với thịt bò dễ chế biến tại nhà để quý khách thêm vào thực đơn của mình:
Salad thịt bò
Là món ăn giảm cân vừa đơn giản vừa đa dạng như salad bắp bò trộn dầu giấm, salad thịt bò sốt cà chua, salad bò xào,…
Bp Beef Salad
Canh thịt bò
Quý khách có thể làm các món như canh thịt bò bí đỏ, canh bò hầm rau củ, canh thịt bò kim chi,…
Bp Jamaican Pumpkin Beef Soup
Bún gạo lứt xào bò
Là món ăn ngon, hiệu quả giảm cân cao, cách chế biến lại khá nhanh, giúp tiết kiệm thời gian.
Bp Bun Gao Lut Xao Bo
Cháo thịt bò rau củ
Là món ăn tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Mỗi buổi sáng bắt đầu với tô cháo thịt bò, sẽ giảm béo vô cùng hiệu quả.
Bp Beef Congee
Tại Bio Planet có đầy đủ các phần thịt bò Nhật và Úc chuẩn nguồn gốc, thịt ngọt mềm, hàm lượng dinh dưỡng cao, đảm bảo khi dùng để chế biến các món ăn giảm cân sẽ đem lại hương vị mới mẻ và tươi ngon hơn bao giờ hết.
Vui lòng Inbox, gọi Hotline hoặc Zalo 08 9922 4444 để đặt mua hoặc tư vấn về sản phẩm.

Cá hồi sốt Teriyaki – Món ngon tiện lợi cho ngày đầu tuần bận rộn

Teriyaki Salmon 8
Không chỉ là một món ăn ngon và bổ dưỡng, cá hồi áp chảo sốt Teriyaki còn có cách làm cực kì dễ dàng, do đó đây chắc chắn là một gợi ý hoàn hảo cho ngày đầu tuần bận rộn, khi bạn không có nhiều thời gian để chế biến các món ăn cầu kỳ khác.
1903 Teriyaki Salmon With Fried Rice Square 1300x1300
Tại Bio Planet luôn có sẵn phần cá hồi phi lê cấp đông để chế biến các món chín. Bạn chỉ cần ướp qua muối hồng, thêm các nguyên liệu cần thiết như lọ sốt Teriyaki mặn ngọt và dầu olive extra virgin là đã có thể bắt tay vào làm món ngon này rồi!
  • Bạn chỉ cần cho 1 thìa dầu olive vào chảo đun nóng, lần lượt đặt các miếng cá hồi vào. Vì cá được ướp sẵn nên mỗi mặt chỉ cần áp chảo khoảng 3 phút là được.
  • Sau đó đặt miếng cá ra đĩa rồi rưới nước sốt Teriyaki lên trên. Rắc thêm chút hành lá thái nhỏ và furikake lên trên cho đẹp mắt và đậm vị hơn.
Recipes Images 2016 06 20160702 Salmon Rice Bowl
Thịt cá chín mềm, màu sắc bắt mắt, hương vị đậm đà, có thể ăn với cơm hoặc ăn kèm các loại rau củ nếu quý khách đang ăn theo chế độ eat clean.
Đặc biệt, Bio Planet có dịch vụ cắt thái, sơ chế, ướp cá qua muối hồng và giao tận nhà.

Teriyaki Salmon

Vui lòng Inbox, gọi Hotline hoặc Zalo 08 9922 4444 để đặt mua hoặc tư vấn về sản phẩm.

6 Phần thịt bò ÚC hoàn hảo cho bữa tiệc Steak

284648843 1620548944997895 4088964028566766093 N
Bò Black Angus Úc được nuôi dưỡng từ 30 tháng trở lên, sau đó được cho ăn thêm hạt dinh dưỡng và ngũ cốc mang tới chất lượng thịt tuyệt với với sự đan xen của các thớ thịt bỏ hồng và vân mỡ đều đặn, tạo sự mềm ngon, thơm ngọt hoàn hảo!
Bio Planet gợi ý 6 phần thịt được yêu thích nhất cho món steak:
Tenderloin – Thăn nội:
Có độ mềm đặc trưng không lẫn vào đâu được. Thông thường, một con bò Úc nặng 300 – 400kg chỉ cho ra hai cây phi lê duy nhất 1,7kg – 2kg. Đây là món steak đắt đỏ nhất, thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng cao nhất.
Steak Marinade 3 1
Striploin – Thăn lưng cuối
Phần thăn ngoại của con bò, phía dọc hai bên xương sống phía sau. Phần thịt thăn lưng mềm, béo ngậy mùi bơ, hương vị đậm đà.
0212984000000 X2 20 08 2021
Ribeye – Thăn lưng đầu
Miếng thịt có sự đan xen tuyệt vời của vân mỡ và thịt, giúp món steak thật mềm mại, thơm ngon, béo ngậy như bơ.
Bf Steak
T-bone – Sườn chữ T
Có sự kết hợp độc đáo của 2 phần thịt ngon nhất của con bò: Striploin và Tenderloin, đây là vua của món steak ngọt mềm, tươi ngon.
Csm Bamix Bbq Kochbuch T Bone Steak Mit Chimichurri Sauce 1280x830 42c12253fb
Tomahawk – Sườn rìu
Một phần xương sườn của bò kết hợp với phần thịt ribeye, đây là lựa chọn độc đáo để đãi khách quý.
O 1000x1000
Oyster Blade – Lõi vai
Phần thịt được pha lóc từ vùng thịt cổ của Bò, đặc trưng là giòn, ngọt vì có sợi gân xen giữa kéo dài từ phần thăn lưng và có nhiều mỡ dây xen kẽ, mịn đẹp nên cực kỳ thơm, béo ngậy mùi bơ và mềm.
Lõi Vai Steak

Ngoài ra, Bio Planet còn có dịch vụ:

  • Cắt thái, đóng gói, hút chân không theo yêu cầu
  • Ướp và chế biến theo khẩu vị khách hàng
  • Giao hàng tận nhà

MÌ Ý CÁ HỒI SỐT KEM – MẸ TRỔ TÀI ĐÃI BÉ DỊP NGHỈ HÈ

Spaghetti Ca Hoi
Cá hồi và mì Ý là món ăn khoái khẩu của các bé. Hôm nay, Bio Planet gợi ý cho quý khách món mì Ý sốt kem cá hồi cực đơn giản để đãi bé con của mình dịp nghỉ hè.
Creamy Lemon Fresh Tomato Salmon Pasta 2
Với các nguyên liệu của Bio Planet chỉ mất 15 phút là đã hoàn thành xong món ăn béo ngậy lại giàu dinh dưỡng:
  • Mì Ý sợi khô
  • Cá hồi phi lê
  • Dầu olive extra virgin
  • Bơ nhạt
  • Phô mai
  • Kem tươi (loại dùng chế biến mỳ ý)
  • Muối hồng
  • Tiêu
  • Lá gia vị

Salmon Alfredo With Capers And Chives Lead

Cách làm:
  • Luộc mì theo hướng dẫn trên bao bì. Khi luộc cho thêm 1 thìa dầu olive extra virgin để mì ko bị dính vào nhau và nhìn màu sắc đẹp mắt hơn.
  • Bắc chảo lên bếp cùng dầu olive, thêm bơ đảo thơm.
  • Cho cá hồi vào áp chảo đến khi mặt ngoài hơi săn lại rồi vớt ra.
  • Sau đó cho kem tươi, phomai, tiêu vào chảo, đun đến khi hỗn hợp nóng lên, cho tiếp cá hồi đã áp chảo vào. Nêm muối hồng vừa khẩu vị. Lưu ý không đảo nhiều dễ vụn cá.
  • Tiếp tục đun đến khi hỗn hợp sánh lại.
  • Vớt mì vừa chín ra, cho vào chảo hỗn hợp, trộn nhẹ nhàng để mì thấm đều, gắp ra đĩa rắc lá gia vị rồi cho bé thưởng thức!
Creamy Salmon Pasta 1
Khi ăn, bé sẽ cảm nhận được từng sợi mì đẫm sốt kem béo ngậy, miếng cá hồi ngọt thịt, thơm mềm mà không hề bị tanh. Đảm bảo sẽ giúp bé ăn nhiều mà không hề bị ngán.
Đặc biệt, tặng voucher trị giá 50,000Đ cho mỗi đơn hàng 1,000,000Đ (có bao gồm combo Mùa hè yêu thương) để quý khách sử dụng trong lần mua sắm sau.
Vui lòng xem combo tại đây

Trời mưa ăn lẩu: Nên lựa chọn phần thịt nào để nhúng lẩu?

Nhúng Lẩu
Sài Gòn đã vào mùa mưa, thời tiết như thế này mà quây quần cùng gia đình và bạn bè bên nồi lẩu nghi ngút khói thì còn gì tuyệt vời hơn.
Để có được một nồi lẩu thơm ngon đậm vị thì việc chọn loại thịt ăn cùng là cực kỳ quan trọng. Bio Planet gợi ý cho quý khách những phần thịt nhúng lẩu ngon nhất, được nhiều khách hàng yêu thích.
Bắp bò Kobe A5 thái mỏng

Nhúng Lẩu Bắp Kobe

Wagyu thái mỏng nhúng lẩu

Kobe

Ba chỉ bò Úc Black Angus Sondella 70+

Nhung Lau Ba Chi Bo

Lõi vai bò Úc Oino 200+ và Sondella 70+ thái mỏng
Lõi vai bò Wagyu Tỷ Phú 2GR thái mỏng

Nhung Lau Loi Vai

Bắp hoa và lõi rùa bò Úc Sondella 70+

Nhung Lau Bap Hoa

Ba chỉ heo Hokkaido

Nhung Lau Ba Chi Heo

Ngoài ra, trong chương trình Mùa hè yêu thương, Bio Planet chuẩn bị combo lẩu Shabu Shabu hảo hạng từ thịt bò wagyu Úc 2GR dành cho 4-6 người. Thịt bò mềm ngọt, đậm đà, kết hợp cùng các nguyên liệu tươi mới và nước dùng chuẩn vị nhà hàng.
Đặc biệt, tặng voucher trị giá 50,000Đ cho mỗi đơn hàng 1,000,000Đ (có bao gồm combo Mùa hè yêu thương) để quý khách sử dụng trong lần mua sắm sau.
Vui lòng xem chi tiết tại đây

Những thực phẩm giúp cả nhà tăng sức đề kháng khi vào mùa sốt siêu vi

Nal Eat Healthy Active New Year Blog 010322
Thời tiết Sài Gòn những ngày gần đây mưa nắng thất thường, chính là môi trường thuận lợi cho các loại virus phát triển. Nếu hệ miễn dịch kém, chúng ta sẽ dễ mắc bệnh nhiễm siêu vi hay sốt siêu vi.
Bio Planet gợi ý một số thực phẩm thuộc các nhóm dưỡng chất tốt, giúp tăng đề kháng cho cả nhà trong các bữa ăn hàng ngày:
Mua Sot Sieu Vi Kobe Beef
Protein
Các loại thịt (bò, heo, cừu…), hải sản, đậu đỗ, sữa và các chế phẩm, trứng,…
Mua Sot Sieu Vi Ca Hoi
Chất béo
Các loại dầu tốt như dầu olive, dầu hướng dương…các loại hạt,…
Mua Sot Sieu Vi Dau Olive
Chất bột đường
Gạo, khoai, bún tươi, bún khô, bún gạo lứt,…
Mua Sot Sieu Vi Bun Gao
Vitamin và khoáng chất
Hoa quả, rau tươi, mật ong,…
Mua Sot Sieu Vi Mat Ong

Tại Bio Planet có đầy đủ các loại thực phẩm tươi ngon, đảm bảo nguồn gốc như thịt bò, hải sản cao cấp, cho đến các loại dầu tốt, gạo, bún… nhiều dinh dưỡng, an toàn cho sức khỏe. Là nơi quý khách có thể thoải mái và dễ dàng mua sắm đầy đủ nguyên liệu cần thiết cho các bữa ăn của gia đình.

Xem chi tiết tại website

Bò Úc hầm rượu vang – Món ngon đãi khách quý

Reb Wine Braised Beef Shanks
Bắp bò Úc là một trong số những phần thịt ngon nhất của con bò. Dùng bắp bò để hầm với rượu vang, thịt không bị ngấy mà lại mềm ngọt, sẽ là món ăn tuyệt vời để tiếp đãi khách quý.
Img 7298
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
– Bắp bò Úc
– Rượu vang đỏ
– Cà rốt, khoai tây, củ hành tây, húng tây, hương thảo, lá quế, tỏi băm
– Dầu olive extra virgin, tương cà, bơ lạt, muối, hạt tiêu.
Grana Butte 8
Cách làm:
– Bắp bò rửa sạch, để ráo nước, cắt miếng vuông rồi áp chảo với dầu olive
– Đặt nồi lên bếp, cho vào nồi dầu olive, hành tây và tỏi băm nhỏ, cà rốt và khoai tây cắt khối đảo đều với lửa vừa. Khi hành tây đã dậy mùi thơm thì cho sốt cà chua vào và tiếp tục đảo.
– Đổ rượu vang đỏ vào nồi, khuấy đều, giảm lửa, để hỗn hợp sôi lăn tăn khoảng 2 phút.
– Cho thịt bò cùng húng tây, hương thảo, lá quế, bơ lạc vào nồi, nêm nếm lại cho vừa ăn và hầm khoảng 60 phút với lửa nhỏ, tắt bếp, đậy vung.
Món ăn có vị ngọt và ngậy nhờ rượu vang, bơ và cà rốt, có thể ăn kèm với cơm hoặc bánh mì.
Bio Planet có sẵn phần bắp và lõi rùa bò Úc chuẩn nguồn gốc, cùng các nguyên liệu khác như dầu olive, bơ lạt, sốt cà,…
.
.
.
.